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    市委市政府发文!推进彩立方平台“中国酒都”建设!

    2019年08月10日13:23   来源:微播彩立方平台

      日前,《中共彩立方平台市委彩立方平台市人民政府关于加快推进彩立方平台“中国酒都”建设的意见》正式印发。根据《意见》,彩立方平台将以“六大工程”为抓手,加快做大做强酒产业,做特做美中心城市,做优做响酒都品牌,全力将彩立方平台打造成为闻名全国、享誉世界的“中国酒都”。

      中共彩立方平台市委彩立方平台市人民政府关于加快推进彩立方平台“中国酒都”建设的意见

      为充分利用彩立方平台独特的地理位置、气候条件形成的酿酒环境,借助白酒产区优势和洋河、双沟品牌,建设“中国酒都”,推进全市酿酒产业健康快速发展,实现产城融合,精塑酒都形象。现提出如下意见。

      一、总体要求

      (一)指导思想

      全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,认真落实新发展理念和高质量发展要求,坚持以产城融合、产业融合为路径,以“六大工程”为抓手,加快做大做强酒产业,做特做美中心城市,做优做响酒都品牌,全力将彩立方平台打造成为闻名全国、享誉世界的“中国酒都”。

      (二)建设目标

      1.做大做强酒产业。到2023年,酒产业规模实现倍增,力争新增主营业务收入500亿元以上企业1户,30亿元以上企业1户,10亿元以上企业2户,亿元以上企业6户,规模以上企业15户,酒产业主营业务收入突破700亿元,配套产业主营业务收入超百亿元,实现以浓香绵柔型白酒为重点,芝麻香型、酱香型等其他香型白酒以及啤酒、红酒等多品类酒竞相发展的产业集群。

      2.丰富酒都内涵。到2023年,形成融名酒古镇、酿酒基地、酒庄酒街、技艺展演、文化传承、康养旅游于一体的“中国酒都”格局,使彩立方平台成为飘着酒香、沐着酒韵的酒都名城。

      3.打造全产业链。到2023年,以酿酒产业为核心,建设一批原料基地,开发一批酒文化旅游产品,打造一批地标景点,提升服务平台,形成集原料产地、创意设计、酒类酿造、包装物流、品牌营销、文化旅游融合发展的酒业产业链。

      4.打响酒都品牌。到2023年,酒类品牌得到有效弘扬和发展,酒文化得到有效保护和传承,“中国酒都”—彩立方平台国际知名,成为国际顶级的浓香绵柔型白酒产区、产城融合示范区和世界著名酒文化旅游目的地。

      二、实施六大工程

      (一)大力实施酒业倍增工程。

      1.构建多元产业体系。实施白酒产业五年倍增计划,增加白酒产能,提升品牌影响力。做大啤酒产业规模,丰富啤酒文化元素,提升啤酒在酒都的影响力。积极发展葡萄酒、黄酒、保健酒、果酒等其他酒类产品,形成以白酒产业为支柱,其他酒类为补充的多元化产业体系。

      2.建设四大核心板块。以洋河酒厂为核心,建设洋河白酒古镇。把洋河古镇建设成为世界优质白酒核心产区、酒文化活体体验样板区、特色酒镇示范区。以双沟酒业为核心,建设白酒名镇。突出湿地生态特色,挖掘醉猿文化,打造水韵酿酒名镇。以泗阳来安为核心,建设苏酒重要酿酒基地。加快原酒生产、储存、灌装、包装等基础设施建设,提升来安基地的原酒生产能力、原酒储备能力、成品酒包装能力。以百威啤酒、青岛啤酒为核心,建设市区啤酒酿造基地。加快推进百威啤酒三期建设,扩大青岛啤酒产能,增强酒都的啤酒元素,提升啤酒区域影响力。

      3.做大做强龙头企业。苏酒集团围绕“千亿产值、万亿市值”目标,挖掘绵柔型白酒的核心价值和市场潜力,推进产业融合发展,确保全国行业前三甲的地位。根据消费升级的规律,细分市场,针对消费侧调整酒品结构,引导高端消费,提升高端产品市场占有率;根据消费方式改变,适应性调整营销模式,形成全国无盲区、步步为营的销售阵地;实施单品战略,做强单品集群,培育一群50亿级、百亿级超级单品。支持企业利用资金、品牌、技术、营销能力优势,实施名酒并购重组。鼓励企业走出去引进来培育国外消费市场,提升国际营销能力和影响力。

      4.壮大拓展酒企规模。采取资源优化、“一企一策”等举措,精准培育一批重点中小酒企,引导企业走“专精特新”“品牌+酒庄”的差别化特色化发展道路,寻找和拓展新的市场空间。通过技术、质量、标准、品牌、服务的提升重塑壮大中小酒企,锻造酒企梯队。按照产业联盟的思路,共用资源,提升中小酒企的单体实力和整体经营能力。通过3-5年培育,打造以龙头企业为引领、特色酒企为梯队的酒企“舰队”,构筑中国白酒的“彩立方平台板块”。

      5.完善酒类配套产业。延长酿酒产业链条,从原料品种的选育、种植、酒品酿造源头发力,完善提升酒类科技研发、创意设计、检验检测等公共服务平台,发展灌装、包装、印刷、制瓶制盖等配套产业,延伸商贸、会展、金融、物流等关联产业,促进三次产业融合发展,打造酿酒全产业链。

      (二)大力实施特色酒都建设工程。

      6.打造酒都彩立方平台的独特符号。充分发挥“英雄美酒生态好”特色优势,做好酒与英雄、生态、城市的融合文章,将西楚文化、红色文化、运河文化、湿地文化等融入酒文化之中,深度挖掘酒与英雄情怀、运河元素、生态品味,使“项王故里、中国酒都”成为彩立方平台城市的亮丽名片。

      7.打造酒都风情的特色城市。将洋河白酒古镇与中心城市融合发展,把酒都建设理念全方位融入中心城市建设之中,将中心城区建设成为酒文化拓展区、酒类交易中心和酒行业活动中心。规划建设酒文化博物馆、特色酒街等,建设集酒业展示、线下线上交易为一体的国际酒品交易中心,策划举办酒类文化节、博览会、封藏大典、研讨会等活动。强化中心城市酒都标识,在中心城区建设酒都地标性建筑,加快设计制作一批独具酒韵的城市雕塑、小品,命名打造一批蕴涵酒味的城市道路、公园、广场,将酒文化全面渗透到中心城市肌理。

      8.打造“千年酒香”的洋河古镇。围绕建设世界优质白酒核心产区、酒文化活体体验区,构建“酒厂、酒镇、酒街、酒家、酒庄”多位一体的空间布局,规划建设特色酒街,进一步丰富酒镇内涵。申创省级绵柔白酒特色古镇,建设名酒体验中心,打造中国首席酒文化体验旅游目的地。

      9.打造“湿地酒乡”的双沟名镇。突出水城共融、蓝绿交织、文化传承的底蕴特色,打造集古韵、水韵、酒韵于一身的中国酒源头生态体验区。深入挖掘醉猿文化、湿地文化,用好“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”资源品牌,建成白酒文化与湿地生态旅游独特区域。

      (三)大力实施“三品”提升工程。

      10.丰富酒品类。精心培育、打造全球绵柔型白酒的领军形象,确立浓香绵柔型白酒类核心地位不动摇,在此基础上,引导和支持域内企业加强品类创新,丰富白酒香型品种,实现绵柔型、浓香型、芝麻香型等多种口味和香型互补发展,完善提升品类供给体系。适应消费多元化需求,丰富高中低度酒类品种,研发新风格、新口味、新功能的产品,开辟更多酒类“蓝海”市场。探索推行个性化定制、柔性化生产,发展纪念酒、收藏酒、健康酒等新型产品,不断提升产品供给水平。

      11.做优酒品质。支持企业技术改造和科技创新,鼓励引进生物工程、基因工程和现代信息技术,开展品质革命,深化品质创新,打造行业品质典范。健全酒类质量安全追溯体系,实现从源头到终端的质量监管体系。建设酒类国家级技术中心和工程中心。实施标准升级工程,支持酒企、酒业协会等参与国家标准、行业标准、地方标准制(修)定工作,鼓励制定白酒团体标准,构建彩立方平台白酒标准化体系。

      12.精塑酒品牌。巩固提升“洋河”品牌,做优做强“双沟”品牌,推动“洋河”“双沟”齐头并进、协同发展,形成两大品牌“双星闪烁”的发展局面。鼓励支持乾隆江南、御珍酒业、分金亭酒业等加强品牌建设,培育知名品牌梯队。依托绵柔型白酒这一独特优势,深化产区品牌宣传,树立中国白酒产区品牌新标杆。

      (四)大力实施酒文化传承工程。

      13.挖掘保护酒文化。挖掘与彩立方平台白酒有关的遗址遗存、人文轶事、历史传说,展现彩立方平台白酒独特文化属性和特质,推动彩立方平台酒文化与红色文化、西楚文化、运河文化、湿地文化融合,形成内涵丰富、富有特色的酒文化体系。让酒文化载体成为全国重点文物保护单位、国家工业旅游示范基地、国家工业遗产。保护、传承和发展洋河、双沟酿酒技艺非物质文化遗产,推进传统技艺在传承中创新发展。

      14.宣传展示酒文化。设计“中国酒都”的城市形象定位语和城市形象标识;组织打造一批酒文化精品,印好一部画册、编好一部酒文化典故、拍好一部影视剧,办好酒文化节、封藏大典、名酒论坛等活动,通过文化载体,挖掘酒文化深度,拓展宽度,提升“中国酒都”彩立方平台的美誉度。

      (五)大力实施酒旅游发展工程。

      15.建立酒旅游体系。将酒文化旅游融入全市大旅游格局,一体规划、一体推进。促进旅游业与白酒生产、研学、体验相融合,完善延伸酒产业旅游链,拓展酒旅游深度和广度。加快酒文化旅游基础设施建设,推进酒文化博览、风情小镇、主题公园、特色街区、休闲酒吧等项目。设立酿酒工艺展厅或酒文化体验中心,开发酒类衍生体验产品、纪念品、酒类健康养生产品。

      16.打造酒旅游地标。支持洋河股份发展以苏酒文化为特色的集工业观光体验、文化休闲度假等于一体的复合型旅游基地,将洋河股份文化旅游区打造成国家5A级旅游景区。深化双沟文化体验区和科技双沟旅游休闲区建设,形成以双沟酒文化体验为主线、湿地文化和红色文化为补充的旅游特色。围绕国家级景区创建,加快来安酒基地汉代酿酒文化旅游、乾隆江南御酒庄园项目开发,深挖酒道历史文化内涵,打造特色景点。到2023年,力争打造1个国家5A级旅游景区、新增1个国家级工业旅游示范基地。

      (六)大力实施酒产区保护工程。

      17.明确产区发展定位。着眼建设集独特的水土环境、酿酒原料、酿酒工艺、文化旅游于一体的白酒产区,加快酒业三次产业高质量融合发展,推动原粮种植、酿酒制造、包装设计、创意研发等一体化发展,完善酒产业生态链,实现种酿合一、酒旅融合、文旅融合。推进产区标准体系建设,提升产区品牌,培育酒文化新地标,加快将彩立方平台建设成为国际顶级的白酒产区。

      18.加强生态环境保护。加大酒类生产区域环境保护和治理力度,推进水环境综合整治,严控区域性环境污染,防止生态破坏。加快彩立方平台产区生态环境保护立法,从立法层面保护好水体、土壤、空气、微生物群落等酿酒生态资源。强化环境执法监管,建立完善环境风险防范管理机制,做到环境风险及时发现、及时响应、及时处置。

      19.推动酒企绿色发展。综合采取清洁生产、过程控制、深度治理等措施,推进酿酒园区和企业建立绿色循环生产体系。通过创建一批绿色产品、绿色工厂、绿色园区、绿色供应链管理示范企业,提升酒产业绿色发展水平。

      三、推进机制

      1.加强市级统筹领导。成立彩立方平台“中国酒都”建设工作领导小组,市政府主要领导担任组长,相关分管领导担任副组长,相关单位为成员。领导小组办公室实体化运作,成立专门机构负责推进酒都建设工作。

      2.发挥苏酒集团作用。苏酒集团(洋河股份)要充分发挥主力军作用,积极参与“中国酒都”建设。强化酒都品牌宣传,将企业品牌与酒都品牌、城市品牌一体化宣传,促进企业影响力和城市影响力同步提升。积极参与主城区标识性建筑建设,积极投入洋河白酒古镇、双沟白酒名镇的建设以及酒产业、酒文化、酒旅游等项目建设。

      3.汇聚酒都建设合力。贯彻落实酒都建设“1+4”顶层设计体系,为酒都彩立方平台建设提供有力制度支撑。各级各部门要积极参与酒都建设,建立健全由主要领导亲自研究、分管领导具体推动落实的工作机制,根据本意见加快制定相关规划和工作方案,编排一系列重点建设项目,凝聚推动酒都建设的强大合力。

      四、保障措施

      1.优化发展环境。各地党委政府和相关职能部门要切实简政放权,简化项目审批程序,强化要素保障,确保项目顺利实施。加强酒类市场规范化整治,打击假冒伪劣和侵犯知识产权行为。继续清理和规范各类涉企收费,切实降低企业负担,为“中国酒都”建设营造良好环境。

      2.加强资金支持。围绕国家和省重点支持的领域积极向上争取资金支持。市及相关县(区)财政安排专项资金,对酒都项目建设予以支持。鼓励各类市场化产业基金参与酒都建设,对新(扩)建酒类产业项目,市产业发展基金按市场化原则优先予以支持。支持金融机构加大对符合条件的酒企发放信用贷款,扩大酒企抵(质)押融资业务范围。

      3.强化人才保障。健全酿酒专业人才培养体系,深化企业与高校院所合作共建,加强复合型酿酒专业人才培养。完善酿酒专业学科平台。培育引进酒类酿造、品鉴、技术研发等专业团队,大力培养国家级白酒大师、白酒评委,打造酿酒行业人才高地。

      4.严格督查考核。“中国酒都”建设工作领导小组办公室牵头研究制定年度工作计划,细化年度目标和考核评价办法,切实做好工作推进和跟踪督查。建立通报、督查、考核机制,确保各项工作落实到位。

    总共: 1页   
    作者:

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